Le Menu
Notre restaurant
Brunch Mimosa (uniquement le dimanche) – 45,- Euros
La formule comprend les buffets d’entrée et de gourmandises, les boissons chaudes et froides, 1 plat chaud au choix et une coupe de mimosa (Orange pressée et champagne)
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Menu 2 temps (uniquement le midi) – 35,00 €
Menu 3 temps – 45,00 €
Menu 3 temps et plateau de fromages – 53,00 €
1er temps
Canard séché épicé / Poires / Mâches et Noix
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Haddock / Radis noir / Pickles
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Butternut en velouté / Crème muscadée / Œuf Parfait / Noisette
2ème temps
Veau / Champignons / Courge muscade (Supp 3 Euros)
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Moules & Palourdes / Crémeux de chou-fleur / Fumet
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Comme une lasagne / Poireaux / Ricotta & Noisettes
3ème temps
Apfelstrudel / Crème Anglaise à la vanille d’Indonésie
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Choux Chantilly / Sauce Chocolat / Glace Caramel beurre salé Maison Padiou
Plateau de Fromages – 8 €
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